Sabores del Perú en cada bocado
En nuestro restaurante, cada receta es un homenaje a las raíces peruanas. Fusionamos ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales para crear platos que cuentan historias, transmiten cultura y celebran la diversidad de los sabores del Perú.
Un lugar con mucho sabor y buena vibra. Probé el lomo saltado y fue de otro nivel
Sabores del Perú en cada bocado
En nuestro restaurante, cada receta es un homenaje a las raíces peruanas. Fusionamos ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales para crear platos que cuentan historias, transmiten cultura y celebran la diversidad de los sabores del Perú.
Cada plato en Buenaaazo es una explosión de autenticidad
Comer en Buenaaazo es descubrir la esencia de la cocina peruana. Ingredientes frescos, presentaciones impecables y un ambiente que te hace sentir en casa. Buenaaazo es un rincón donde cada plato cuenta una historia. Aquí, la tradición peruana se respira, se saborea y se disfruta.
¿Qué esperas para disfrutar de la frescura del mar?
En nuestro restaurante, cada receta es un homenaje a las raíces peruanas. Fusionamos ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales para crear platos que cuentan historias, transmiten cultura y celebran la diversidad de los sabores del Perú.
$13
¡Viaja al corazón del Perú sin salir de la ciudad!
Sumérgete en una experiencia gastronómica llena de tradición y pasión. Cada plato de nuestro menú es un homenaje a los ricos sabores y colores de la cocina peruana. ¿Listo para dejarte conquistar por lo mejor del Perú?
De los sueños a los proyectos
Una historia gastronómica y una sociedad trascendental
Así, entre risas, nació Buenaaazo.
No en una oficina ni con trajes formales, sino entre amigos que compartían el mismo sueño y el mismo amor por la cultura peruana,por la comida y por hacer las cosas con el corazón.
Empezamos siendo socios, pero la vida —y este loco camino— nos volvió familia.
Una familia que se apoya, que se ríe incluso en los días difíciles, y que cree profundamente en lo que construyó.
Hoy Buenaaazo no solo es un restaurante.
Es una casa.
Y queremos que cada persona que cruce nuestra puerta se sienta parte de ella.
Bienvenidos a esta familia. Bienvenidos a Buenaaazo.
La magia de la comida peruana radica en dos secretos: su increíble biodiversidad de ingredientes y la fusión de culturas que han creado una gastronomía única en el mundo.
En Buenaaazo, la cocina peruana es un viaje de sabores. Más allá del ceviche, te invitamos a probar los clásicos como el Lomo Saltado, El Anticucho, el sabor a mar de la Parihuela, la tradición del Tacu Tacu y la variedad de nuestro Piqueo Buenaaazo.
El Pisco Sour es el cóctel icónico de Perú. Nacido en Lima, su sabor único celebra la historia y la tradición de la cultura peruana en cada copa.
